Афлатоксин М1 в молоке, сыре и йогурте: тест-полоски и ИФА анализ


Афлатоксин М1

Афлатоксины являются токсичными метаболитами, представляющими серьезную проблему для молочной промышленности, обычно производимыми Aspergillus flavus, A. parasiticus и A. nomius. Они могут оказывать иммунодепрессивное, мутагенное, тератогенное и канцерогенное действие. Афлатоксины, которые попадают в организм животных в загрязненных кормах, в печени биотрансформируются в Афлатоксин M1 (AFM1). Афлатоксин М1 затем выделяется в этой форме в молоко, используемое для потребления человеком, и он также присутствует в молочных продуктах. Считается, что AFM1 в молоке и молочных продуктах представляет определенные риски для здоровья человека, и в результате в ЕС установлен предел в 0,05 мкг/кг (50ppt) и 0,025 мкг/кг (25ppt) для детского питания.


Тест-полоски для проведения экспресс анализа серии Symmetric для определения Афлатоксина М1 в молоке. Набор Symmetric M1 определение Афлатоксина М1 из этой серии валидирован ILVO (The Flanders Research Institute for agriculture, fisheries and food), что подтверждает его высокую точность.


Кат. номер Название продукта Описание Количество анализов
S2148 Symmetric M1 ILVO Иммунохроматографический тест Symmetric M1 для количественного определения Афлатоксина M1 в коровьем, козьем, овечьем и ультрапастеризованном молоке, 48 полосок
Предел обнаружения: 2 ppt (0,002 мкг/кг)
Диапазон количественного определения: 8 - 150 ppt (0.008 - 0.15 мкг/кг)
Точность: <8% CV для диапазона 25 - 75 ppt (0.025 - 0.075 мкг/кг)
Время анализа: 10 минут
48
S2196 Symmetric M1 ILVO Иммунохроматографический тест Symmetric M1 для количественного определения Афлатоксина M1 в коровьем, козьем, овечьем и ультрапастеризованном молоке, 96 полосок
Предел обнаружения: 2 ppt (0,002 мкг/кг)
Диапазон количественного определения: 8 - 150 ppt (0.008 - 0.15 мкг/кг)
Точность: <8% CV для диапазона 25 - 75 ppt (0.025 - 0.075 мкг/кг)
Время анализа: 10 минут
96
S2348 Symmetric M1 750 Иммунохроматографический тест Symmetric M1 750 для количественного определения Афлатоксина M1 в коровьем и ультрапастеризованном молоке, 48 полосок Предел обнаружения: 10 ppt (0,01 мкг/кг) Диапазон количественного определения: 30 - 750 ppt (0.030 - 0.75 мкг/кг)
Точность: <8% CV для диапазона 100 - 500 ppt (0.100 - 0.500 мкг/кг)
Время анализа: 8 минут
48
S2396 Symmetric M1 750 Иммунохроматографический тест Symmetric M1 750 для количественного определения Афлатоксина M1 в коровьем и ультрапастеризованном молоке, 96 полосок Предел обнаружения: 10 ppt (0,01 мкг/кг)
Диапазон количественного определения: 30 - 750 ppt (0.030 - 0.75 мкг/кг)
Точность: <8% CV для диапазона 100 - 500 ppt (0.100 - 0.500 мкг/кг)
Время анализа: 8 минут
96
S2448 Symmetric M1 1000 Иммунохроматографический тест Symmetric M1 1000 для количественного определения Афлатоксина M1 в коровьем и ультрапастеризованном молоке, 48 полосок
Предел обнаружения: 22 ppt (0,022 мкг/кг)
Диапазон количественного определения: 70 - 1000 ppt (0.070 - 1.000 мкг/кг)
Точность: <8% CV для диапазона 200 - 700 ppt (0.200 - 0.700 мкг/кг)
Время анализа: 8 минут
48
S2496 Symmetric M1 1000 Иммунохроматографический тест Symmetric M1 1000 для количественного определения Афлатоксина M1 в коровьем и ультрапастеризованном молоке, 96 полосок
Предел обнаружения: 22 ppt (0,022 мкг/кг)
Диапазон количественного определения: 70 - 1000 ppt (0.070 - 1.000 мкг/кг)
Точность: <8% CV для диапазона 200 - 700 ppt (0.200 - 0.700 мкг/кг)
Время анализа: 8 минут
96

ИФА анализ серии Bio-shield ELISA для определения Афлатоксина М1 в молоке, сыре и йогурте. Набор Bio-Shield M1 ES определение Афлатоксина М1 из этой серии валидирован ILVO (The Flanders Research Institute for agriculture, fisheries and food), что подтверждает его высокую точность.


Кат. номер Название продукта Описание Количество анализов
B2048 Bio-Shield M1_ES ILVO Тест система Bio-shield M1 Extra Sensitive для количественного анализа Афлатоксина M1 в молоке методом ИФА на 48 определений
Предел обнаружения: 2 ppt (0,002 мкг/кг)
Диапазон количественного определения: 5 - 250 ppt (0,005 - 0,25 мкг/кг)
Соответствует рекомендациям и критериям ISO 14675:2003 и IDF 186:2003
48
B2096 Bio-Shield M1_ES ILVO Тест система Bio-shield M1 Extra Sensitive для количественного анализа Афлатоксина M1 в молоке методом ИФА на 96 определений
Предел обнаружения: 2 ppt (0,002 мкг/кг)
Диапазон количественного определения: 5 - 250 ppt (0,005 - 0,25 мкг/кг))
Соответствует рекомендациям и критериям ISO 14675:2003 и IDF 186:2003
96
B3148 Bio-Shield M1_BF Тест система Bio-shield M1 Baby Food для количественного анализа Афлатоксина M1 в коровьем, овечьем или козьем молоке, предназначенном для детского питания методом ИФА на 48 определений Предел обнаружения: 1.5 ppt (0,0015 мкг/кг) Диапазон количественного определения: 1.5 ppt (0,0015 мкг/кг)
Точность: <8% CV для диапазона 100 - 500 ppt (0.100 - 0.500 мкг/кг)
Время анализа: 8 минут
48
B3196 Bio-Shield M1_BF Тест система Bio-shield M1 Baby Food для количественного анализа Афлатоксина M1 в коровьем, овечьем или козьем молоке, предназначенном для детского питания методом ИФА на 96 определений Предел обнаружения: 1.5 ppt (0,0015 мкг/кг)
Диапазон количественного определения: 5 - 80 ppt (0,005 - 0,08 мкг/кг)
Соответствует рекомендациям и критериям ISO 14675:2003 и IDF 186:2003
96
B2548 Bio-Shield M1 Fast Тест система Bio-shield M1 FAST для количественного анализа Афлатоксина M1 в молоке в течение 30 минут с использованием одного стандарта методом ИФА на 48 определений
Без предварительной обработки (разбавления или центрифугирования)
Предел обнаружения: 5 ppt (0,005 мкг/кг)
Диапазон количественного определения: 0 - 250 ppt (0,01 - 0,250 мкг/кг)
48
B2596 Bio-Shield M1 Fast Тест система Bio-shield M1 FAST для количественного анализа Афлатоксина M1 в молоке в течение 30 минут с использованием одного стандарта методом ИФА на 96 определений
Без предварительной обработки (разбавления или центрифугирования)
Предел обнаружения: 5 ppt (0,005 мкг/кг)
Диапазон количественного определения: 10 - 250 ppt (0,01 - 0,250 мкг/кг)
96
B2248 Bio-Shield M1 Ultra Fast Milk and Yogurt Тест система Bio-shield M1 ULTRAFAST MILK and YOGURT для количественного анализа Афлатоксина M1 молоке и йогурте в течение 20 минут с использованием одного стандарта методом ИФА на 48 определений
Без предварительной обработки (разбавления или центрифугирования)
Предел обнаружения: 20 ppt (0,02 мкг/кг) для молока и сухого молока; 30 ppt (0,03 мкг/кг) для йогурта
Диапазон количественного определения: 70 - 1000 ppt (0,07 - 1 мкг/кг)
96
B2296 Bio-Shield M1 Ultra Fast Milk and Yogurt Тест система Bio-shield M1 ULTRAFAST MILK and YOGURT для количественного анализа Афлатоксина M1 молоке и йогурте в течение 20 минут с использованием одного стандарта методом ИФА на 96 определений
Без предварительной обработки (разбавления или центрифугирования)
Предел обнаружения: 20 ppt (0,02 мкг/кг) для молока и сухого молока; 30 ppt (0,03 мкг/кг) для йогурта
Диапазон количественного определения: 70 - 1000 ppt (0,07 - 1 мкг/кг)
96